Cara budidaya,ikan hias,resep masakan,cemilan Indonesia,manfaat rempah rempah untuk kesehatan,alat a

Gula aren atau gula merah sering kita gunakan sebagai bumbu masakan atau rusak dan juga kolak saat bulan ramadhan tiba, Apa lagi sebagai orang jawa masakan selalu manis karena mudah mendapatkan bumbu gula merah atau gula aren. Gula aren di ambil dari pohon aren langsung setiap pagi hari,pohon aren selain menghasilkan buah untuk bahan kolak pohon aren juga menghasilkan gula jawa. Pohon aren de deres dalam bahasa jawa atau di ambil air gula nya saat pagi hari, PROSES PEMBUATAN GULA Setelah air deresan gula aren kita ambil pagi hari dari pohon aren, kita taruh di kenceng atau wadah yang sangat besar untuk tempat menampung deresan atau air gula yang belum di proses. Biasa proses pencetakan gula aren dua hari sekali sampai satu kenceng dalam bahasa jawa atau satu wajan besar penuh air deresan, Proses pembuatan gula aren menggunakan pembakaran api kayu yang membara. Aduk sesekali sampai air deresan di wajan tinggal setengah wajan, Api harus benar benar menyala