Skip to main content

Posts

Showing posts from June, 2020

CARA MEMBUAT SALAD BUAH

Foto by sarini Foto by sarini Foto by sarini Panas panas makan salad buah keju cocok sekali di hidangkan untuk keluarga di rumah, Salad buah taburan keju buatan sendiri tentu saja semakin nikmat di jamin enak seger mantap cara membuat nya pun gampang dan mudah sahabat. Memilih buah untuk salad buah sesuai selera sahabat di rumah,salad buah juga bisa buat usaha sampingan sahabat di rumah hanya modal buah buahan saja berikut bahan dan cara membuat salad buah. BAHAN buah apel Buah melon Buah pepaya Buah naga Buah jeruk mandarin buah kiwi buah strawbery Keju cheddare Saos mayonaise Susu kental manis Yoghurt PROSES PERTAMA Langkah pertama sahabat di rumah bersih kan semua buah terlebih dahulu, Supaya bersih buah terasa nikmat dan lebih segar setelah di bersih kan. Setelah buah di bersih kan tempat kan pada satu tempat kemudian tiris kan buah yang telah di bersih kan, Kita siap ka proses selanjut nya Langkah kedua poto

Manfaat temulawak untuk kesehatan

Rempah rempah jenis temulawak atau temu dalam bahasa jawa di jadikan obat tradisional atau jamu untuk kesehatan kita, Temulawak memiliki rasa yang pahit namun jangan salah kalau temulawak bermanfaat untuk kesehatan kita. Temulawak sama seperti kunyit memiliki warna yang sama namun Temulawak berwarna kuning dan bentuknya bulat, Temulawak sama seperti kunyit sekarang di budidayakan Di dataran tinggi dan di jual untuk membantu perekonomian masyarakat. Hasil rempah rempah sangat bermanfaat dan bisa dengan mudah kita dapatkan di pasar atau kita tanam sendiri. MENAMBAH NAFSU MAKAN Temulawak memiliki rasa yang pahit namun berkhasiat menamba nafsu makan, Biasa tukang jamu gendong tidak ketinggalan membuat jamu lemulawak untuk menambah nafsu makan setelah mengosumsi minuman temulawak nafsu makan bertambah. Parud 1/4 temulawak lalu rebus sampai mendidih tambah kan air 8 gelas,tunggu sampai mendidih dan tinggal 4 gelas saat sudah matang dan menyusut tambah kan gula jawa sec

MANFAAT KENCUR UNTUK KESEHATAN

Kencur merupakan rempah rempah sejenis jahe namun kencur memiliki aroma yang khas,kencur hidup di iklim tropis dan di budidayakan masyarkat untuk membantu perekonomian mereka. Kencur biasa di jadikan bumbu dapur tapi kencur bermanfaat untuk kesehatan kita, Kencur di jadikan obat tradisional yang sudah turun temurun karena manfaat kencur baik untuk kesehatan berikut manfaat kencur untuk kesehatan kita. KENCUR MENYEMBUHKAN BATUK DAN SERAK tahukah sahabat kalau rempah tempah kencur bisa mengobati suara serak dan bantuk menyerang, Kencur bisa menyembuh kan suara serak dan batuk kencur biasa dijadikan obat tradisonal untuk menyembuhkan batuk dan suara serak. Jika suara serak coba lah makan kencur secara langsung pagi siang dan sore hari tapi jangan lupa cuci dahulu kencur yang akan kita makan atau parud kencur kemudian rebus sampai mendidih dan minum sehari tiga kali supaya suara serak sembuh, Jika sahabat mengalami batuk batuk coba lah parud beberapa ruas kencur kemudian

MANFAAT JAHE UNTUK KESEHATAN

Rempah rempah selalu kita gunakan sebagai bumbu dapur, Jahe menjadi salah satu andalan setiap kita masak ikan atau ayam memberikan rasa sedap masakan kita. Rempah rempah jenis jahe paling favorit di banding kan rempah rempah lain nya kerena jahe memiliki segudang manfaat biasa di jadikan obat tradisional oleh masyarakat sekitar. Tanaman rempah rempah jahe mudah di temukan di pasar atau di kebun yang kita tanam sendiri, Cara budidaya pun mudah dan gampang kita bisa menanam jahe di pot atau di halaman rumah asal kan tanah gempur dan ada pupuk. Ada tiga macam tanaman jahe jahe gayong dalam bahas jawa jahe yang besar berwarna putih, Jahe prit berbentuk kecil dan meiliki akar banyak berwarna putih dan ada jahe merah yang lumayan pedas jahe merah memiliki ukuran yang kecil sama seperti jahe prit. Jahe memberi banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita salah satunya memberikan rasa hangat untuk tubuh kita dan di jadikan obat tradisional yang di percaya turun temurun,

MANFAAT KUNYIT

Foto by sarini Foto by sarini Rempah rempah yang sering di gunakan sebagai bumbu dapur, Ternyata kunyit bisa di jadikan obat tradisional. Bukan hanya membuat masakan sedap tapi juga bermanfaat untuk kesehatan kita,berikut manfaat kunyit yang bisa kita gunakan untuk obat tradisional untuk kesehatan kita. LAMBUNG ATAU OBAT MAAG Maag dapat muncul dipicu oleh timbulnya luka di lambung akibat infeksi bakteri, yang punya penyakit lambung atau maag bisa mengosumsi kunyit setiap pagi dan sore hari sebelum makan, Kunyit bisa meredakan sakit maag atau lambung rasa mual juga bisa di atasi dengan mengosumsi kunyit. Cara nya parud lah beberapa ruas kunyit lalu rebus sampai mendidih sampai air menyusut tinggal separuh, setelah matang tunggu beberapa menit kemudian air rebusan kunyit bisa di nikmati rebus lah secara rutin untuk obat tradisional. MENFAAT REMPAH REMPAH UNTUK KESEHATAN Kunyit selain bisa mengatasi mual di akibatkan lambung atau maag kumat, Kunyit

CARA BUDIDAYA KOPI

Foto by sarini Foto by sarini Foto by sarini Kopi bisa kita nikmati setiap pagi atau sore hari,kopi menjadi salah satu bagian yang tidak ketinggalan sama seperti teh kopi juga selalu ada di meja dapur. Sahabat mau tahu cara membudidayakan pohon kopi yang sering kita nikmati setiap pagi, Tanaman kopi ada bermacam macam jenis contoh kopi jawa dan kopi sumatra dan masih banyak lagi. Pohon kopi jawa berbeda dengan pohon kopi sumatra, Contoh kopi sumatra memiliki pohon yang pendek dan buah sangat lebat memiliki buah lebih besar. Contoh Pohon kopi jawa memiliki pohon yang tinggi dan buah lebih kecil, Tanaman Pohon kopi bisa hidup bertahun tahun lama nya. tanaman kopi memiliki cita rasa yang khas dan berbeda beda rasa Budidaya kopi juga bisa membantu perekonomian kita, Budiaya kopi menjadi investasi di masa tua nanti berikut cara budidaya pohon kopi. PROSES PERTAMA siap kan lahan yang luas untuk menanam bibit kopi,sahabat bisa menanam bibit kopi mana saja yang

Resep bakwan goreng gurih renyah

Gorengan menjadi cemilan saat pagi menikmati secangkir kopi dan saat sore, Cemilan gorengan yang nikmat gurih bisa dengan mudah kalian buat di rumah. apa lagi gorengan bakwan yang gurih dan renyah dan bisa sahabat di rumah coba untuk usaha rumahan jualan bakwa goreng gurih renyah, Modal usaha gorengan tidak membutuhkan biaya yang besar hanya model telaten dan ulet saat mengerjakan sebuah usaha. BAHAN Minyak goreng Tepung terigu 1 kg Tepung jagung 1/4 gram Daun bawang 1/4 gram Wortel 1/4 gram Kol 1/4 gram Seledri beberapa helai Garam Penyedap rasa Bawang putih Kemiri PROSES PEMBUATAN potong semua daun bawang seledri wortel koll menjadi kecil kecil, Ulek bawag putih camput kemiri dan garam secukup nya. Tepung terigu dan tepung jagung taruh di wadah atau tempat, kemudian masukan potongan koll seledri daun bawang dan wortel campurkan bumbu ulekan dan aduk aduk supaya semua bumbu menyatu menjadi satu. Kasih air sedikit sedikit supaya tidak terlalu

MANFAAT LENGKUAS UNTUK KESEHATAN

Rempah rempah sering kita gunakan sebagai bumbu di dapur,selain jahe ternyata lengkuas bisa kita gunakan sebagai obat tradisional. Bukan hanya membuat sayuran atau masakan menjadi nikmat dan sedap, Manfaat lengkuas ternyata bisa bermanfaat untuk kesehatan kita. Lengkuas sendiri merupakan akar rimpang yang tumbuh di dalam tanah. Rempah herbal ini memiliki tekstur kulit yang kasar serta daging yang keras dan berserat. MENGOBATI SAKIT TENGGOROKAN DAN BATUK Manfaat lengkuas merah juga bisa mengobati penyakit sakit tenggorokan dan meredakan batuk, Cara membuat nya pun mudah dan gampang. Ambilan beberapa ruas lengkuas parud kemudian rebus sampai mendidih dan matang, Setelah matang tunggu beberapa menit setelah hampir dingin minuman lengkuas bisa di nikmati untuk mendapatkan hasil maksimal coba minum beberapa kali rebusan lengkuas sampai batuk sembuh. MENYEMBUHKAN MASALAH KULIT Lengkuas bisa menyembuh kan kulit yang terluka mishalnya kulit gatal gatal atau be

Proses pengolahan gula aren

Gula aren atau gula merah sering kita gunakan sebagai bumbu masakan atau rusak dan juga kolak saat bulan ramadhan tiba, Apa lagi sebagai orang jawa masakan selalu manis karena mudah mendapatkan bumbu gula merah atau gula aren. Gula aren di ambil dari pohon aren langsung setiap pagi hari,pohon aren selain menghasilkan buah untuk bahan kolak pohon aren juga menghasilkan gula jawa. Pohon aren de deres dalam bahasa jawa atau di ambil air gula nya saat pagi hari, PROSES PEMBUATAN GULA Setelah air deresan gula aren kita ambil pagi hari dari pohon aren, kita taruh di kenceng atau wadah yang sangat besar untuk tempat menampung deresan atau air gula yang belum di proses. Biasa proses pencetakan gula aren dua hari sekali sampai satu kenceng dalam bahasa jawa atau satu wajan besar penuh air deresan, Proses pembuatan gula aren menggunakan pembakaran api kayu yang membara. Aduk sesekali sampai air deresan di wajan tinggal setengah wajan, Api harus benar benar menyala

Resep cemilan biji ketapang

Cemilan kue biji ketapang sangat mudah dan gampang saat membuat nya,cemilan kue ketapang modal sedikit hasilnya di jamin enak mantap. Cemilan kue biji ketapang biasa saat bulan ramadhan tiba, orang orang membuat aneka macam cemilan termasuk biji ketapang. BAHAN tepung terigu 1 kg Telor 2 biji Margarin atau blubend 200 gram Gula halus 1/4 gram PROSES PERTAMA mixser dua biji telor sampai sedikit mengembang mixser blubend sampai tercampur dengan telor,kemudian tambahkan gula halus Masukan sedikit sedikit tepung ke dalam adonan. Buat adonan kalis supaya mudah saat kita membentuk biji ketapang, Aduk aduk sampai semua adonan menyatu menjadi satu saat adonan sudah menyatu dan siap di bentuk kita mulai dengan menabur kan sisa tepung ke dalam tempat yang lebar. PROSES KEDUA Adonan yang sudah kalis siap untuk di gulung kecil kecil Dan di gunting miring kecil kecil, Supaya saat kita gunting tidak lengket kita taburi tempat dengan tepung. Bahan

Resep sop balungan daging

Sop yang nikmat dengan kuah yang segar sangat di sukai keluarga tercinta di rumah, Sop daging kambing  menjadi menu favorit saat kuliner yang hobi makan sop daging pasti tidak ketinggalan untuk menyantap menu favorit. Kali ini saya akan membagikan resep sop daging dengan kuah segar nikmat,cara membuat nya pun sangat gampang dan sederhana. BAHAN daging sapi campur tulang 1 kg Wortel 1/4 gram Kentang 1/4 gram Daun bawang Tomat 4 biji Bawang putih 7 buah Bawang merah 1/4 gram Dua ruas jahe Satu ruas lengkuas Pala 1 biji Cabe 1/4 gram Merica Penyedap Garam PROSES PERTAMA Pertama cuci bersih balungan daging yang telah kita beli tadi,yang pasti sudah di potong ukuran sedang kupas wortel dan kentang sesuai selera dan bersih kan. BAHAN YANG DI HALUS KAN Goreng buah pala dan merica setengah mateng, setelah matang haluskan dengan cara di ulek merica dan buah pala saya goreng dulu supaya harum nya berasa banget setelah di halus kan simpan di wada

Cara budidaya cabe

Yang hobi makan pedas tidak asing dengan cabe menu setiap hari harus ada sambel, ya cabe rawit biasa untuk sambel dan bumbu masakan apa lagi yang hobi makan pedas setiap makan harus ada sambel di meja makan. Cabe rawit bisa kalian budidayakan di pot atau depan halaman rumah dan di kebun yang luas, bukan hanya untuk bahan masakan kita sehari hari tapi bisa di jual untuk menghasilkan uang. Cara budidaya cabe rawit di kebun dan bisa di panen berkali kali,budidaya cabe bisa membantu perekonomian kita semua cara menanam nya juga sangat mudah dan gampang sahabat. PERTAMA Sediakan tanah yang akan kalian tanam bibit cabe, bersihkan tanah dari rumput kita cangkul atau gebrus tanah dalam bahasa jawa sampai bersih dari rumput. Tanah mempengaruhi hasil panen kita tanah yang subur akan sangat menghasil kan,siap kan lahan yang luas jika ingin mendapatkan hasil yang melimpah. KEDUA PROSES PENYEBARAN BIBIT Biji cabe yang sudah di jemur sampai kering kita sudah bisa mu

Resep kue jongkong ketan

Foto by sarini Hallo sahabat semua kali ini saya akan membagikan resep kue jongkong dari ketan,di jamin legit bikin nagih dan nagih. Yang hobi kuliner pasti tahu kue jongkong dari ketan nikmat lembut legit,sahabat penasaran cara membuat nya nah gampang kok hanya tiga bahan sudah jadi kue jongkong yang nikmat legit bikin nagih. Kue jongkong juga bisa menjadi usaha sahabat di rumah,modal sedikit untung berlipat lipat di jamin mantap. BAHAN Beras ketan 2 kg Gula jawa 1 kg Kelapa satu buah PROSES PERTAMA rendam beras ketan kurang lebih 5 jam,proses peredaman beras supaya mengembang. Setelah 5 jam cuci bersih beras ketan dan tiriskan,kemudian giling beras ketan menjadi tepung. KEDUA Bersih kan kelapa dan kita parud semunya, Setelah kelapa di parud kita campur kan gula merah eet jangan lupa gula merah kita halus kan ya sahabat supaya mudah mencampur kan dengan kelapa. KETIGA Sobek daun pisang ukuran sedang untuk membungkus kue jongkong,lalu p

Resep wajik mantul

Cemilan wajik biasa kita temui saat orang hajatan,cemilan wajik terbuat dari beras ketan. Cemilan wajik juga sering kita temukan saat jalan jalan kesuatu daerah jawa tengah,cemilan wajik biasa menjadi oleh oleh dari daerah jawa saat kita mudik. Makan cemilan wajik membuat kita rindu akan kampung halaman, Kali ini saya akan membagikan resep cemilan wajik dari ketan. Sahabat bisa membuat nya di rumah untuk mengobati rasa rindu akan kampung halaman, Cemilan wajik juga bisa menjadi bisnis yang sangat menguntungkan dengan modal sedikit tapi untuk bisa berlipat. BAHAN beras ketan 2 kg Kelapa 1 buah Gula jawa 1 kg PERTAMA proses pertama rendam beras ketan selama 5 jam,proses perendaman beras supaya beras mekar saat kita mengolah nya nanti. Beras yang sudah di remdam di cuci bersih, Kemudian kukus beras ketan sampai matang dan tanak tidak mentah. Parud satu buah kelapa dan haluskan gula jawa. PROSES KEDUA siapkan wajan yang besar untuk mengolah wa

Resep rengginang cemilan

Rengginang makanan yang mudah kita temukan saat orang hajatan atau oleh oleh khas daerah,rengginang gurih menjadi makanan kesukaan saat mudik ke kampung daerah. Rengginang berbahan ketan yang gurih dan renyah,sekarang saya akan membagikan resep pembuatan rengginang yang gurih dan super enak. Cara membuat nya sangat mudah dan bahan pun simpel sekali,rengginang juga bisa menjadi usaha untuk sahabat. BAHAN Ketan 2 kg garam 1 sendok makan Penyedap rasa 1 sendok makan Bawang putih 5 siung CARA MEMBUAT NYA PERTAMA ulek bawang putih campur dengan garam dan penyedap rasa, Cuci bersih beras ketan lalu siap kan panci untuk menyukus beras ketan. Sebelum di kukus campur kan ulekan bawang putih yang telah kita halus kan tadi,aduk aduk beras supaya bawang putih menyatu dengan beras. KEDUA kukus beras yang telah kita campur dengan bawang putih menggunakan panci yang besar, Sesekali lihat beras yang di kukus sudah matang apa belum dan Setelah beras k

Resep jenang dodol lembut

Hobi makan jenang tapi tidak tahu cara membuat nya nah sekarang saya akan membagikan resep membuat jenang lembut kenyal dan mantap. Jenang makanan tradisional biasa kita temukan saat orang hajatan atau oleh oleh dari kampung,jenang terbuat dari beras ketan campuran gula dan kelapa yang nikmat lembut. Kenyal yang suka makan manis manis pasti hobi makan jenang,makanan jenang selalu bikin rindu akan kampung halaman jenang sekarang mudah di temukan di pusat oleh oleh. Membuat jenang memang mudah bahan nya pun gampang kita temykan di toko toko terdekat,namun pembuatan jenang membutuh ka waktu lama atau proses yang lama tapi hasil nya mantap bikin ketagihan. BAHAN beras ketan 2 kg Gula jawa 2 kg Kelapa 1 buah PROSES PERTAMA Kita mulai dari beras ketan beras ketan bahan utama pembuatan jenang,beras keran kita gongseng sampai matang dulu di sangan atau penggorengan. Gongseng semua ketan sedikt demi sedikit sampai matang, Setelah beras ketan semua s

Resep donat lembut mantul

Sahabat ingin membuat kue donat tapi belum tahu bahan dan cara membuat nya,gampang kok sahabat cara membuat nya dan bahan tidak membuat kantong tipis. Di jamin keluarga di rumah sangat suka,apa lagi donat bisa tahan sampai 3 hari pun masih embuk lembut tidak mentah. Saya berkali kali membuat nya dan keluarga tidak bosan untuk menikmati donat lembut buatan saya, Ya langsung saja berikut bahan bahan dan cara membuat nya. BAHAN Tepung terigu 1 kg Tepung maezena Mentega 400 gram Telor 5 biji Gula 500 gram Ragi kue PERTAMA kocok telor sampai mengembang Setelah telor mengembang campur kan tepung terigu,bluben dan ragi kue. Ulen sampai kalis dan lembut agar adonan embuk. Banting banting adonan supaya semakin jadi lembut embuk, Adonan sudah kalis dan lembut banget diam kan selama 4 jam supaya mengembang. Setelah donat mengembang kita siap membuat donat, Gulung gulung jadi bulat semua adonan kemudian kita buat lubang di tengah. Kembali diam kan s

Resep bolu panggang mantul

Foto by sarini Foto by sarini Siapa yang suka kue bolu panggang yang embuk lembut,saya akan membagikan resep sederhana membuat kue bolu panggang anti bantet dan gagal di jamin mantap untuk di nikmati keluarga tercinta di rumah. BAHAN tepung terigu 500 gram Telor 8 biji Tepung maezena dua sendok makan penuh Sp satu sendok makan Gula halus 1/4 gram Bluben 200 gram PROSES PERTAMA Mixser semua telor sampai mengembang, Telor harus benar benar sampai berbusa mengembang full kalau mixser telor tidak mengembang bolu paggang akan gagal atau bantet. Perhatikan proses mixser harus sudah mengembang, Setelah mixser selesai panas kan 200 gram bluben supaya mencair. PROSES KEDUA masukan tepung ke dalam adonan telor sedikit dikit dengan sendok,masukan gula halus sedikit sedikit masukan satu sendok tepung maezena. Satukan semua bahan mrnjafi satu,Mixser terus sampai semua bahan menyatu menjadi satu dan menjadi cair. Setelah semua cair masu

Proses pengolahan kopi manual

Foto by sarini Kopi setiap pagi dan sore kita nikmati memberikan cita rasa yang khas selalu bikin nagih dan nagih,apa lagi kalian yang hobi menikmati secangkir kopi pagi. kopi bisa menjadi usaha sahabat semua di rumah,sahabat bisa membuka kedai kopi yang nikmat dan di cari penikmat kopi. Sekarang kita akan membahas cara pengolah kopi dari kita panen sampai menjadi bubuk kopi yang siap untuk di nikmati, Proses pengolahan kopi secara manual memang sangat cape tapi hasil lumayan nikmat. PROSES PERTAMA kopi yang telah kita petik dari pohon kita jemur di matahari yang terik,proses penjemuran biji kopi memang sangat lama apa lagi di pegunungan yang bercuasa dingin bisa berhari hari. Jemur biji kopi sampai kering dan sangat kering kita bisa mengecek kopi kering dari bunyi biji kopi yang kita jemur, Ambilan beberapa buah biji kopi yang kita jemur dan dengarkan di dekat telinga kalau biji kopi sudah kering sudah terdengar bunyi crek crek. Foto