Skip to main content

Resep cemilan ubi jalar




















Hai sahabat semua hari ini saya akan membuat cemilan sederhana,cemilan yang kita buat dari ubi.
Ubi bisa kita tanam sendiri dari hasil kebun,karena ada banyak ubi kita bisa membuat aneka macam cemilan sederhana dari ubi.

Cemilan ini sangat mudah dan gampang membuat nya,sahabat juga bisa membeli nya di pasar dengan harga yang murah.

Ubi juga bisa menjadi bisnis kecil kecilan,yang menguntung kan sahabat semua harga murah buat jualan lumayan untung.

Apa saja cemilan yang terbuat dari ubi,langsung saja ya ubi banyak manfaat untuk kita semua meski cemilan sederhana tapi sangat nikmat.













KERIPIK UBI

Sekarang kita mulai dari keripik ubi yang manis dan renyah sekali,

BAHAN

ubi 1 kg
Minyak
Gula 1/4

CARA BUAT NYA

kupas ubi sampai bersih potong tipis tipis.
Setelah kita potong tipis tipis cuci bersih,
Siap kan minyak untuk menggoreng
Panas kan minyak masukan potongan ubi tadi.

Setelah matang dan kering campur kan gula agar sedikit manis.
Jadi lah keripik ubi yang manis dan renyah,bisa buat cemilan keluarga di rumah.













KUE CIPIR DARI UBI

Kita akan membuat cemilan kue cipir dari ubi,cemilan cipir hanya berbentuk sayuran cipir.
Cetakan menggunakan model kue cipit,

BAHAN

500 gram ubi
Gula 1/4
Tepung terigu 1/4
Telor 1 biji

CARA BUAT NYA

Rebus ubi sampai matang kemudian kupas kulit nya sampai bersih,
Proses selanjut nya blender atau becek becek ubi yang telah kita rebus.
Supaya menjadi mantul atau lembut
Campur kan tepung terigu,telor dan gula tambah kan sedikit air aduk aduk agar menyatu menjadi satu adonan yang pulen.
Adonan jangan sampai cair tapi kalis saja supaya mudah kita cetak menjadi kue cipir,

Cetak adonan yang telah pulen,seperti betuk cipir atau menjadi kue cipir,
Panas kan minyak goreng kue cipir tadi sampai kering,kue cipir dari ubi siap di nikmati sebagai cemilan.














KOLAK CADIL DARI UBI

BAHAN

Ubi 500 gram
Tepung sagu 1/4
Gula jawa secukup nya
Satu ruas jahe

CARA MEMBUAT NYA

Rebus ubi sampai matang,setelah dingin kupas kulit nya kemudian blender atau becek becek sampai lembek campur kan tepung sagu.
Buat adonan sampai pulen supaya bisa di buat bulat bulat kecil,

Siap kan air dalam panci panas kan api masukan jahe yang telah di geprek,setelah air mendidih masuk kan adonan yang telah menjadi bulat kecil kecil kedalam air mendidih supaya tidak lengket.

Masukan gula jawa aduk aduk sampai matang jadi lah bubur cadil dari ubi,
Kolak cadil siap di nikmati keluarga tercinta di rumah selamat mencoba sahabat.
















DONAT EMBUK DARI UBI

Ubi sangat cocok untuk bahan donat donat sangat lembut embuk bisa sampai 3 hari masih empuk dan lembut untuk di nikmati.

BAHAN

Ubi jalar 1 kg
Tepung 500 gram
Gula 1/4
Ragi kue
Blubed 200 gram
Telor 2 biji
Susu kental manis

CARA MEMBUAT NYA

PERTAMA

rebus ubi jalar sampai matang kemudian setelah matang kupas kulit nya,
Ubi jalar yang telah kita kupas kita blender agar halus dan lembut.


KEDUA

Kocok telor sampai mengembang setelah mengembang campur kan adonan tepung terigu,ubi jalar yang telah kita blender,cairkan susu kental manis dengan sedikit air masukan ke dalam adonan.

Tambah kan bluben,ragi kue,gula,proses selanjut nya ulen sampai semua bahan menyatu menjadi satu.

KETIGA

ulen terus adonana banting banting
Sekuat mungkin kemudian diamkan selama 4 jam sampai adonan mengembang.

Setelah 4 jam adonana sudah mengembang siap di buat donat sahabat,
Kemudian tinggal di goreng dan donat ubi jalar bisa langsung di nikmati selamat mencoba sahabat semua.













Labels:
Location: Jawa Tengah, Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Proses pembuatan daun teh menjadi teh seduh

Teh sudah tidak asing menjadi minuman kita sehari hari,teh yang alami biasa orang kampung menggoreng nya sendiri secara manual meski sangat cape dan butuh proses tapi hasil teh sangat nikmat sekali. Sebagai orang jawa menyukai teh hasil tangan sendiri yang kita petik dan di olah sendiri, Teh hasil goreng sendiri biasa memiliki rasa yang pahit tapi sangat nikmat sebagai penikmat teh. Daun teh biasa di petik dengan tangan agar hasil lebih bagus dan tidak merusak teh, Daun teh di ambil paling pucuk satu sampai tiga pucuk semakin muda daun teh semakin nikmat rasa teh pahit. CARA PERTAMA daun teh yang telah kita beli dari petani teh atau kita tanam sendiri, di kebun untuk kebutuhan kita sehari hari. Daun teh yang masih bertangkai,kita petik satu persatu agar mudah saat kita menggoreng dan menggangsur dengan tangan dalam bahasa jawa. Daun teh yang masih bertangkai kalau tidak kita petik seperti memetik sayuran akan di masak,daun teh tidak mudah...
1 comment
Read more

Resep semur jengkol-cara membuat semur jengkol

Jengkol dan pete menu yang biasa di sajikan sebagai pelengkap lalapan, Ada sambel ikan asin cocok sekali sebagai menu favorit. Selain buat lalapan jengkol juga di buat masakan semur jengkol yang nikmat dan bikin nagih, Hobi makan jengkol pasti sering menikmati hidangan semur jengkol saat kuliner semur jengkol lebih nikmat saat di masak semur. Penasaran cara membuat semur jengkol yang nikmat seperti saat kita membeli di tempat kuliner, Cara membuat nya gampang dan mudah kok berikut cara masak semur jengkol serasa makan daging rendang hehe. BAHAN jengkol 500 gram Kunyit dua ruas Jahe dua ruas Lengkuas Bawang putih Bawang merah Cabe rawit Serai Garam Gula jawa Penyedap rasa PROSES MEMASAK NYA Langkah pertama rendam jengkol yang habis kita beli di pasar selama 2 jam,proses rendam ini supaya jengkol melar dan empuk saat kita merebus nya, Setelah di rendam cuci bersih jengkol dan kupas kulitnya. Langkah kedua Masuka jengkol ke dalam panci tambahk...
Post a Comment
Read more

Sahabat cinta yang tulus

Rambut panjangnya di biarkan terurai tertipu angin kencang di gunung condong pelangi,Arini duduk seorang diri bernostalgia dengan masa indah kemaren saat bersama Jupri dan sahabat sahabat nya. Penuh tawa dan canda kini kenangan indah hilang tertiup angin hanya bayangan kerinduan yang kian hari serasa menyayat hati pedih bagai luka di siram jeruk nipis itu lah perasaan Arini saat ini. Kesedihan rasa kehilangan jelas terlihat di raut wajah nya yang ayu,air mata kesedihan terus turun membasahi pipi berharap Jupi yang akan menghapus setiap air mata yang jatuh di pelupuk mata nya. Kenangan indah bersama Jupi terus menghantui setiap detik langkah nya,begitu banyak cerita yang telah terukir dalam kisah mereka. Tahun 2007 Somboooong pulang gak ngabarin aku teriak Jupi di telinga Arini "Kangeeen ya kangeeen ledek Arini tersenyum memandang jupi Kangen,gak ya kan aku udah punya TTM sekarang alias teman tapi mesra jawab Jupi cengar cengir ke arah Arini, Wajah Arini langsung masam seperti mang...
Post a Comment
Read more