mudah kok buat nya dan sangat simpel,sop ikan dengan kuah yang bikin nagih dan nagih untuk menyantap nya.
Ikan banyak manfaat untuk tubuh kita
Resep sop ikan juga bisa di jadikan usaha sahabat bisa menjadi kan menu favorit,karena kuah sop ikan sangat nikmat sekali.
BAHAN
Ikan nila1 kg
Cabe rawit merah 10 biji
Jahe 1/4
Kecap asin secukup nya
Garam
Penyedap rasa
Bawang putih 5 buah
Bawang merah 5 buah
PERTAMA
Bersih kan ikan potong menjadi dua bagian atau sesuai selera,
Lumuri ikan dengan jeruk nipis supaya tidak begitu amis diam kan selama 15 menit.
Bersih kan jahe lalu geprek,iris bawang bawang putih,dan bawang merah,lalu bersih kan cabe merah nya.
PROSES KEDUA
Panas kan minyak goreng bawang merah bawang putih sampai harum,setelah bumbu matang masukan air secukup nya.
Tambah kan garam,penyedap rasa,geprekan jahe tunggu sampai air mendidih masuk kan ikan tambah kan kecap asin secukup nya.
Setelah ikan hampir matang tambah kan cabe merah,tunggu sampai matang pasti kan semua bumbu sudah meresap ke dalam ikan dan air sop.
Sop ikan matang dan siap untuk di nikmati dengan rasa yang khas segar dan sangat nikmat,
Selamat mencoba sahabat resel sederhana simpel dan bikin keluarga tercinta bahagia.
Comments
Post a Comment