Skip to main content

Resep dawet ayu banjarnegara

Foto by sarini













Hallo sahabat semua kali ini saya akan membuat resep dawet ayu banjarnegara asli,
Dawet ayu rasa nya segar nikmat sangat mudah dan simpel cara membuat nya.
Yang hobi kuliner pasti tahu dawet ayu banjarnegara selalu di jual di mana mana,
Sahabat mau bikin dawet ayu banjarnegara
Sekarang saya akan membagikan resep dawet ayu asli banjarnegara.
Pasti keluarga di rumah sangat menyukai,
gampang kok cara membuat nya apa lagi demi keluarga tercinta di rumah.
Jika kalian punya ide untuk jualan es dawet ayu,
Sangat menguntungkan dan bahan sangat murah meriah untuk berlipat.













BAHAN

tepung gandum 1 kg
Tepung terigu 1 kg
Pandan secukup nha
Gula jawa 1 kg
Santan secukup nya

CARA MEMBUAT NYA

PERTAMA
siap kan panci masuk kan tepung gandum dan tepung terigu tambah kan air sedikit saja,
Aduk aduk adonan tepung gandum agar sedikit cair.

KEDUA

Tumbuk daun pandan sampai hancur, tambah kan air supaya daun pandan berwarna hijau.
Saring daun pandan ambil air nya saja untuk proses pembuatan adonan dawet ayu,











KETIGA

Nyala kan api masukan air pandan ke dalam panci yang berisi adonan tepung gandum dan tepung beras,
Aduk aduk terus sampai supaya adonan dan air pandan menyatu jadi satu.

Aduk aduk sampai menjadi adonan pembuatan dodol,aduk aduk terus masak dengan api sedang aduk adonan sampai siap untuk di cetak menjadi dawet ayu.


Setelah adonan matang siap kan cetakan langsung cetak supaya menjadi dawet ayu,

Proses selanjut nya siap kan gula 1 kg, kemudian panas kan panci dan air masukan gula supaya mencair.

Jika kalian suka dengan santan silahkan masuk kan santan ke dalam es dawet ayu banjarnegara,biasa saya buat sendiri proses pembuatan santan kelapa.












Comments

Popular posts from this blog

Proses pembuatan daun teh menjadi teh seduh

Teh sudah tidak asing menjadi minuman kita sehari hari,teh yang alami biasa orang kampung menggoreng nya sendiri secara manual meski sangat cape dan butuh proses tapi hasil teh sangat nikmat sekali. Sebagai orang jawa menyukai teh hasil tangan sendiri yang kita petik dan di olah sendiri, Teh hasil goreng sendiri biasa memiliki rasa yang pahit tapi sangat nikmat sebagai penikmat teh. Daun teh biasa di petik dengan tangan agar hasil lebih bagus dan tidak merusak teh, Daun teh di ambil paling pucuk satu sampai tiga pucuk semakin muda daun teh semakin nikmat rasa teh pahit. CARA PERTAMA daun teh yang telah kita beli dari petani teh atau kita tanam sendiri, di kebun untuk kebutuhan kita sehari hari. Daun teh yang masih bertangkai,kita petik satu persatu agar mudah saat kita menggoreng dan menggangsur dengan tangan dalam bahasa jawa. Daun teh yang masih bertangkai kalau tidak kita petik seperti memetik sayuran akan di masak,daun teh tidak mudah...

PERALATAN AQUARIUM UNTUK PEMULA

Ingin memelihara ikan hias tapi bingung alat apa saja sih yang kita butuhkan,alat ikan hias banyak macam dan fungsi nya agar Aquarium kita bersih dan ikan yang kita pelihara sehat. Ikan hias semakin di minati oleh sebagian kalangan karena bukan hanya menambah kecantikan ruang tamu atau rumah,tapi juga bisa menjadi tempat bersantai dan membuat pikiran kita tenang dengan melihat ikan yang gesit dan sehat. Untuk pemula yang ingin memelihara ikan hias yang harus kalian beli alat aquarium,agar ikan sehat air jernih dan air tidak keruh. Kadang udah punya aquarium tapi air cepat banget kotor dan keruh, Selain alat aquarium yang wajib anda beli perhatikan juga pakan yang kita kasih agar air tidak cepat keruh dan kotor. Berilah pakan kepada ikan hias kita secukupnya jangan berlebihan saat memberi pakan ke ikan. Berikut alat alat aquarium yang di butuhkan untuk memelihara ikan hias agar ikan sehat dan aquarium tampak cantik. AERATOR  Aerator adalah fungsi utama untuk oksigen agar ikan hidup,...

Resep semur jengkol-cara membuat semur jengkol

Jengkol dan pete menu yang biasa di sajikan sebagai pelengkap lalapan, Ada sambel ikan asin cocok sekali sebagai menu favorit. Selain buat lalapan jengkol juga di buat masakan semur jengkol yang nikmat dan bikin nagih, Hobi makan jengkol pasti sering menikmati hidangan semur jengkol saat kuliner semur jengkol lebih nikmat saat di masak semur. Penasaran cara membuat semur jengkol yang nikmat seperti saat kita membeli di tempat kuliner, Cara membuat nya gampang dan mudah kok berikut cara masak semur jengkol serasa makan daging rendang hehe. BAHAN jengkol 500 gram Kunyit dua ruas Jahe dua ruas Lengkuas Bawang putih Bawang merah Cabe rawit Serai Garam Gula jawa Penyedap rasa PROSES MEMASAK NYA Langkah pertama rendam jengkol yang habis kita beli di pasar selama 2 jam,proses rendam ini supaya jengkol melar dan empuk saat kita merebus nya, Setelah di rendam cuci bersih jengkol dan kupas kulitnya. Langkah kedua Masuka jengkol ke dalam panci tambahk...