Skip to main content

Resep soto ayam enak sederhana












Cuaca dingin pengin makan yang hangat hangat,
Cobain yo resep soto di jamin makyos mantap dingin dingin bikin soto di jamin mantap betul.

Apa lagi demi keluarga tercinta di rumah


BAHAN

Ayam 1 kg
Bihun secukup nya
Toge 500 gram
Krupuk secukupnya
Merica 10 butir
satu biji kepala
Tomat 4
cabe rawit secukup nya
Bawang putih 10 siung
Bawang merah 500 gram
Daun bawang secukup nya
Garam secukup nya
Penyedap rasa secukup nya
Kecap manis secukup nya
Jeruk









CARA MASAK

PERTAMA
Potong sesuai selera ayam yang telah kita beli dan bersihkan,
Pisahkan ceker dan beberapa potong daging untuk kaldu.

Sebagian potongan ayam di rebus sampai matang,tambah kan garam dan penyedap rasa agar daging juga berasa nikmat.

PROSES KEDUA

Siap kan bumbu untuk kuah soto agar nikmat mantap betul,
Goreng merica dan biji pala setengah matang jangan sampai gosong.
Kenapa harus di goreng dulu merica dan biji kepala, agar harum nya sangat khas untuk soto kuah.
Setelah merica dan biji kepala sudah di goreng,selanjut nya halus kan atau ulek sampai lembut sekali.
Kemudian ulek atau tumbuk bawang putih sedikit satu ruas kunyit,satu ruas jahe, tumbuk sampai halus.















Siap kan sedikit minyak untuk  mengoreng bumbu,yang telah kita ulek atau halus kan tadi sampai harum dan matang.
Masukan air selanjut nya masukan potonga ayam yang telah kita pisah kan tadi untuk kaldu,masak dengan api sedang.
Kasih sedikit garam dan penyedap rasa,setelah kuah soto sudah nikmat dan matang kita matikan api dan melanjut kan proses bikim bahan soto yang lain.


Ayam yang telah kita rebus dan matang,kita goreng setengah matang atau jika sahabat semua suka goreng ayam sampai agak garing.










Goreng kerupuk sampai matang

Kupas bawang merah semua cucu sampai bersih,iris satu persatu bawang merah setelah selesai semua bawang merah kita goreng sampai harum dan garing.

Cabe bersih kan rebus semua cabe untuk bahan sambel,setelah cabe matang ulek campur kan sedikit garam dan penyedap rasa.

Potong tomat sesuai selera,daun bawang potong juga.

Sekarang bersih kan toge dan rebus toge setengah matang,
Jangan lupa sahabat rebus bihun setengah matang.

Proses selanjut nya setelah kuah sudah matang dan nikmat rasa nya,
Dan semua bahan sudah matang semua kita sudah bisa meracik soto jawa yang super nikmat bikin nagih dan nagih selamat mencoba soto jawa buat keluarga tercinta di rumah.














Labels:
Location: Jawa Tengah, Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sahabat cinta yang tulus

Rambut panjangnya di biarkan terurai tertipu angin kencang di gunung condong pelangi,Arini duduk seorang diri bernostalgia dengan masa indah kemaren saat bersama Jupri dan sahabat sahabat nya. Penuh tawa dan canda kini kenangan indah hilang tertiup angin hanya bayangan kerinduan yang kian hari serasa menyayat hati pedih bagai luka di siram jeruk nipis itu lah perasaan Arini saat ini. Kesedihan rasa kehilangan jelas terlihat di raut wajah nya yang ayu,air mata kesedihan terus turun membasahi pipi berharap Jupi yang akan menghapus setiap air mata yang jatuh di pelupuk mata nya. Kenangan indah bersama Jupi terus menghantui setiap detik langkah nya,begitu banyak cerita yang telah terukir dalam kisah mereka. Tahun 2007 Somboooong pulang gak ngabarin aku teriak Jupi di telinga Arini "Kangeeen ya kangeeen ledek Arini tersenyum memandang jupi Kangen,gak ya kan aku udah punya TTM sekarang alias teman tapi mesra jawab Jupi cengar cengir ke arah Arini, Wajah Arini langsung masam seperti mang
Post a Comment
Read more

Resep cemilan ubi jalar

Hai sahabat semua hari ini saya akan membuat cemilan sederhana,cemilan yang kita buat dari ubi. Ubi bisa kita tanam sendiri dari hasil kebun,karena ada banyak ubi kita bisa membuat aneka macam cemilan sederhana dari ubi. Cemilan ini sangat mudah dan gampang membuat nya,sahabat juga bisa membeli nya di pasar dengan harga yang murah. Ubi juga bisa menjadi bisnis kecil kecilan,yang menguntung kan sahabat semua harga murah buat jualan lumayan untung. Apa saja cemilan yang terbuat dari ubi,langsung saja ya ubi banyak manfaat untuk kita semua meski cemilan sederhana tapi sangat nikmat. KERIPIK UBI Sekarang kita mulai dari keripik ubi yang manis dan renyah sekali, BAHAN ubi 1 kg Minyak Gula 1/4 CARA BUAT NYA kupas ubi sampai bersih potong tipis tipis. Setelah kita potong tipis tipis cuci bersih, Siap kan minyak untuk menggoreng Panas kan minyak masukan potongan ubi tadi. Setelah matang dan kering campur kan gula agar sedikit manis
Post a Comment
Read more

Cara menanam bambu cuing

Hallo sahabat blogger kali ini saya akan membahas cara budidaya bambu cuing,dari awal sampai akhir karena dari tahun ke tahun ternyata bambu cuing semakin di minati dan di budidayakan. Bambu cuing bisa menjadi penghasilkan yang sangat menggiurkan dan sangat menghasilkan, Bambu cuing/orang mengenal nya dengan gagang sapu untuk lantai yang biasa kita gunakan untuk mebersihkan rumah. Jika kalian ingin budidaya bambu cuing sangat menguntungkan untuk investasi masa depan kita. Karena menanam bambu cuing lima tahun kemudian kita akan memetik hasil dari budidaya bambu cuing.bukan sebulan dua bulan tapi bertahun tahun kita harus sabar merawatnya sampai benar benar menghasilkan. Petani bambu cuing sekarang banyak sekali,sekali kita tanam seumur hidup akan tumbuh dan terus tumbuh. Walapaun sudah di panen bambu vuing akan terus hidup dengan menyolorkan lagi.bambu cuing di cari pedagang dari luar kota besar bahan untuk exspor ke luar negri,bambu
Post a Comment
Read more